Frågade Pontus om han ville ha svartvinbärssaft, och det ville han. Har ju hur mycket hallon som helst här på gården så i morgon ska jag testa att göra hallonmarmelad. Svartvinbärsgelé och mer saft blir det oxå. Både hallon och vinbär. 

Vad är svartvinbär bra för?

Svartvinbär innehåller fyra gånger mer C-vitamin än en apelsin. När jag var barn var vinbärssaft  den obligatoriska kuren vid influensa. Svarta vinbär är mycket c-vitaminrika och fulla med andra nyttigheter. De anses förebygga depressioner, hjärtinfarkt, högt blodtryck, krypningar i benen, vissa cancerformer. Både svarta vinbär och svartvinbärsblad anses hjälpa mot gikt. Med denna långa uppräkning kan man fundera om inte den moderna nutidsmänniskan gör sig själv en otjänst genom att förtära alla konstgjorda safter och livsmedel istället för det naturligt beprövade superbär.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Ja idag är det himla skönt med en ledig dag. I går jobbade jag 13 timmar/dubbla helgdagpass. Men det gick himla bra faktiskt. Våra nattpass är ju 11 tim 40 min men på natten är det ju oftast rätt så lugnt. På dagarna är det ju rörelse i huset så tide...

Japp en resa tur o retur till Sollefteå sjukhus i dag i jobbet. Trött som en gnu eftersom det varit en himla orolig tisdagnatt. Kom i säng vid halv tre pga lite tuffa händelser med nära och kära..........Och sen köra 35 mil. Men det gick ändå himla b...

Jamen visst är det så. Och ett mammahjärta är himla skört...........     ...